Forfatter
Annette Hoff
Bøger af Annette Hoff
Den danske vinhistorie
Et ualmindeligt velskrevet og gennemresearchet stykke dansk kulturhistorie, der belyser mange aspekter af vinens plads i danmarkshistorien fra middelalderen og frem til i dag.
Læs mere
Den danske kaffehistorie
Forfatteren beskriver kaffens historie i Danmark fra introduktionen som luksusvare omkring 1680 til nutidens hverdag.
Læs mere
Den danske chokoladehistorie
Forfatteren beskriver chokoladens historie i Danmark fra 1700-tallets luksus drik til det 21. århundredes arbejdsforhold og Fairtrade.
Læs mere
Den danske tehistorie
Forfatteren beskriver teens historie i Danmark fra ca. 1660, hvor det var en luksusvare, op til nutidens dagligdag.
Læs mere