Bogdetaljer
Forlag
Wormianum; Aarhus, Den Gamle By
Faustnummer
51954920
ISBN
9788789531489
Antal sider
349
Andre bøger af Annette Hoff
Den danske vinhistorie
Et ualmindeligt velskrevet og gennemresearchet stykke dansk kulturhistorie, der belyser mange aspekter af vinens plads i danmarkshistorien fra middelalderen og frem til i dag.
Læs mere
Den danske chokoladehistorie
Forfatteren beskriver chokoladens historie i Danmark fra 1700-tallets luksus drik til det 21. århundredes arbejdsforhold og Fairtrade.
Læs mere
Den danske tehistorie
Forfatteren beskriver teens historie i Danmark fra ca. 1660, hvor det var en luksusvare, op til nutidens dagligdag.
Læs mere
Brugernes anmeldelser