Birgitte Jørkov

Født 1946 på Frederiksberg.

Cand.mag. i dansk, historie og filosofi (Københavns Universitet).
Løsarbejder inden for forskning og formidling, først og fremmest som gymnasielærer, men har også undervist på universitetet, teknisk skole og handelsskole og har været videnskabelig medarbejder på Nationalmuseet.
Et rejselederjob i Italien i studietiden lagde grunden til en årelang interesse for italiensk historie og kultur.

Debuterede i 1986 som kogebogsforfatter med "Solens Køkken", som både giver opskrifter fra og fortæller om madkulturen i den syditalienske region Calabrien.
Debuterede i 1989 som skønlitterær forfatter med novellen "Sikken Søndag".

Oprindelig publiceret ForfatterNet Helsingør - 27. august 1999