Bog
Hjertets brød : køkkenskriveri - med enkelte forslag
Af
(
1997
)
Personlige refleksioner om almene og fællesmenneskelige emner - heri blandt hverdagens madlavning.
Teksten består af refleksioner og erindringsglimt, holdninger og betragtninger om dette og hint samt lidt af hvert, iblandet nogle opskrifter gemt i teksten. Forfatterens ide om god mad er baseret på et sundt og uimponeret forhold til veltilberedt mad, som er tilberedt med inspiration og skaberglæde.
Indholder: Fra morgenstunden ; Til frokost ; Når baren åbner ; Hvad skal vi have til middag?
Personlige refleksioner om almene og fællesmenneskelige emner - heri blandt hverdagens madlavning.
Teksten består af refleksioner og erindringsglimt, holdninger og betragtninger om dette og hint samt lidt af hvert, iblandet nogle opskrifter gemt i teksten. Forfatterens ide om god mad er baseret på et sundt og uimponeret forhold til veltilberedt mad, som er tilberedt med inspiration og skaberglæde.
Indholder: Fra morgenstunden ; Til frokost ; Når baren åbner ; Hvad skal vi have til middag?
Brugernes anmeldelser