restauranter

'The Hills' er som den klassiker, du allerede har læst flere gange og aldrig helt er blevet færdig med. Den er mesterligt udført.

For mange kokke. Martin Kongstads roman om restauranternes jagt på michelin-stjerner er til tider både morsom og satirisk, men den er desværre også alt for lang.

Tess ankommer til storbyen i sin søgen efter et liv, hun endnu ikke kan definere, men hun har et brændende ønske om at blive til nogen og høre til et sted.

Mesterkokken Adam Brandt, indehaver af restauranten Amok, står overfor at modtage sin tredje Michelin-stjerne. Men pludselig begynder en lavine af chikaner og ulykker at ramle ned over ham. Regnskabets time er kommet, hvem vil hævne sig på ham?

18 korte episoder med et bestemt spisested eller specifik japansk ret i fokus. Han er handelsmand og færdes i mange forskellige kvarterer over det meste af Japan. Overalt, hvor han kommer, besøger han de lokale spisesteder.

Guide til Roms bedste spisesteder.

Dødstrusler, hærværk, hackerangreb på 3Fs hjemmeside, påsat brand i en landskendt restaurant, forpagteren kørt til Vejle Sygehus med røgforgiftning, stærkt kritiseret politiefterforskning, lækket anholdelse til medierne, tvivlsomt forberedt grundlovsforhør, erstatningssag mod lov- og ordensmagten i…

Datteren Maria Grønlykkes portræt af forældrene Lene (1933-1990) og Sven Grønlykke (1927-1998), der var pionerer og iværksættere inden for bl.a. film (ASA-Fimstudio, Balladen om Carl-Henning), restauranter (Falsled Kro, Kong Hans Kælder) og fødevareproduktion (Løgismose). Suppleret med opskrifter

Thomas Rode Andersen fortæller om sin baggrund og kokkekarriere, der i en alder af 43 allerede har bragt ham et 25 års jubilæum i en af Danmarks hårdeste brancher og samt jobbet som køkkenchef i Kong Hans Kælder